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Centro di Ricerca, Studio e Catalogazione dei Beni Culturali di Puglia ONLUS
Quarta
edizione “Premio Maria Santoro” ANTICHI SAPORI E COLORI DI PUGLIA fai click per scaricare il regolamento e la scheda di partecipazione |
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FINALITA’ DEL CONCORSO La Puglia, Terra generosa, ospitale e solare, incastonata tra l’azzurro dello Ionio e dell’Adriatico, da sempre è crocevia di antiche civiltà e autentico laboratorio di intercultura. Cattedrali romaniche e barocche, trulli misteriosi, santuari, grotte e arte rupestre, castelli, masserie, torri costiere abitano la Terra di Puglia. Feste e tradizioni popolari animano la quotidianità della Regione in un arcobaleno di manifestazioni, ricche di cultura e di folclore. Gli artistici centri storici, segno della voce dei secoli, rivivono oggi nella serie delle botteghe di antichi mestieri, che hanno fatto rinascere l’artigianato pugliese: la ceramica, il ferro battuto, la lavorazione del rame e della pietra bianca di Puglia, la tessitura e il ricamo, i manufatti in legno. La variegata e sana gastronomia ha, poi, fatto dei prodotti tipici pugliesi (olio, vini, formaggi, pane e piatti tipici) i più ricercati e imitati nel mondo. Dai paesaggi tra i più suggestivi d’Italia, la Puglia è un’ambita meta turistica. Le sterminate distese di uliveti secolari e di macchia mediterranea, i chilometri di spiagge dorate e strapiombi di scogliere, dove crescono il cappero e le erbe aromatiche, fanno della Puglia una Terra magica. “Per conoscere, tutelare e valorizzare il patrimonio della cultura pugliese”: questo è l’obiettivo della Prima Edizione del premio M. Santoro, col Concorso “Antichi Sapori e Colori di Puglia”, unitamente alla volontà di ricordare affettuosamente l’amore e l’attaccamento della N.D. Maria Santoro alla Sua Terra, alla Puglia. |
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